¿Por qué tienen sentido el vino vegano?
El vino vegano elimina en su proceso productivo ciertos elementos de origen animal que ayudan a clarificar el resultado final.
Continua leyendo "¿Por qué tienen sentido el vino vegano?"
¿Qué son las chinampas, huertos acuáticos de México?
Las chinampas son un método de cultivo sobre la superficie de lagos y pantanos que lleva poniéndose en práctica en México desde hace varios siglos.
Continua leyendo "¿Qué son las chinampas, huertos acuáticos de México?"
Más expresiones populares: como agua de mayo
Repasamos nuevas expresiones populares relacionadas con el mundo del campo, frases como “meter las cabras en el corral” o “arrimar el hombro”.
Continua leyendo "Más expresiones populares: como agua de mayo"
¿Qué hacen los tractores en la playa?
La presencia de tractores en la playa se explica por la realización de tareas de limpieza y mantenimiento fundamentales en estas áreas costeras.
Continua leyendo "¿Qué hacen los tractores en la playa?"
¿Es realmente posible la agricultura sobre el mar?
En los últimos años han visto la luz varios proyectos que buscan hacer realidad el sueño de la agricultura sobre el mar. Repasamos algunos de ellos.
Continua leyendo "¿Es realmente posible la agricultura sobre el mar?"
¿Y si las cerdas se van de camping?
Los llamados campings para cerdas son un modelo de cría de lechones que comienza a estar muy extendido en determinadas áreas del país.
Continua leyendo "¿Y si las cerdas se van de camping?"
La colmena robótica y el futuro de las abejas
Dentro del contexto globalmente aceptado de garantizar el porvenir de las abejas, una empresa israelí ha diseñado la primera colmena robótica.
Continua leyendo "La colmena robótica y el futuro de las abejas"
¿Son posibles los rascacielos granja?
El rascacielos granja podría ser un nuevo nivel de la llamada agricultura urbana al plantear un nuevo modelo a gran escala y autogestionable.
Continua leyendo "¿Son posibles los rascacielos granja?"
Bienvenidos a la Cámara del Fin del Mundo
En una remota isla noruega existe un lugar cuyo propósito es preservar la mayor cantidad posible de semillas, la llamada Cámara del Fin del Mundo.
Continua leyendo "Bienvenidos a la Cámara del Fin del Mundo"
Mendel, Vavilov y los genes de las semillas
Esta es la historia de dos científicos, Mendel y Vavilov, cuyos trabajos contribuyeron a dar forma a la ciencia genética y al primer banco de semillas.
Continua leyendo "Mendel, Vavilov y los genes de las semillas"