{"id":742,"date":"2019-03-21T09:38:26","date_gmt":"2019-03-21T09:38:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/?p=742"},"modified":"2019-03-21T14:44:11","modified_gmt":"2019-03-21T14:44:11","slug":"almacenamiento-de-grano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/almacenamiento-de-grano\/","title":{"rendered":"El almacenamiento de grano"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Una vez finalizada la cosecha de cereales los veh\u00edculos descansan agotados por el trabajo realizado; algunos de ellos, adem\u00e1s, pedir\u00e1n a gritos <span style=\"color: #ff9900;\"><a style=\"color: #ff9900;\" href=\"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">recambios para tractores<\/a><\/span> con los que reponer fuerzas. Pero el trabajo todav\u00eda no ha terminado, el grano recogido debe ser conservado en un ambiente \u00f3ptimo que asegure y mantenga su calidad. Por norma general, el grano es un producto f\u00e1cil de almacenar que, si se garantizan unas buenas condiciones de temperatura y humedad, puede permanecer en silos o almacenes durante mucho tiempo conservando todas sus propiedades. Por supuesto, los factores que entran en juego para asegurar un eficiente <strong>almacenamiento de grano<\/strong> sobrepasan las condiciones meramente ambientales debido a la posible entrada en escena de animales y otros seres vivos que pueden echar a perder el producto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Existen determinados puntos que siempre habr\u00e1 que tener en cuenta antes de almacenar el grano. En primer lugar, este debe estar sano, limpio y seco y, adem\u00e1s, deber\u00eda contarse con un <strong>espacio de almacenamiento\u00a0<\/strong>que est\u00e9 adecuado al tipo de producto que vaya a alojar. La humedad y la temperatura de este almac\u00e9n ser\u00e1n adem\u00e1s dos de los aspectos m\u00e1s importantes a tener en cuenta.<\/p>\n<h3><strong>Humedad y temperatura, los factores determinantes<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>humedad<\/strong> del sitio ha de ser controlada para que no exceda los l\u00edmites soportados por el grano. De lo contrario, este se reblandecer\u00e1 y deteriorar\u00e1 al mismo tiempo que favorecer\u00e1 la aparici\u00f3n de hongos y otros microorganismos similares. La <strong>temperatura<\/strong>, por su parte, debe mantenerse en un nivel que permita respirar al producto; que ni lo seque m\u00e1s de la cuenta ni lo humedezca en exceso. Estos dos factores estar\u00e1n directamente relacionados dado que a mayor temperatura podr\u00e1n aparecen mayores niveles de humedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">El almacenamiento de grano es una de las tareas m\u00e1s importantes que todo agricultor debe atender tras la cosecha. Hablamos sobre ella en este art\u00edculo de nuestro blog. <a href=\"https:\/\/t.co\/hfdZlqlKoz\">https:\/\/t.co\/hfdZlqlKoz<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/dehUsU3Hvv\">pic.twitter.com\/dehUsU3Hvv<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Repuestos Fuster (@RepuestosFuster) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/RepuestosFuster\/status\/1108740692728266755?ref_src=twsrc%5Etfw\">March 21, 2019<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<h3><strong>El almacenamiento de grano y los visitantes no deseados<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s de controlar las condiciones ambientales, el almacenamiento de grano debe contemplar la necesidad de evitar <span style=\"color: #ff9900;\"><a style=\"color: #ff9900;\" href=\"http:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/plagas-y-enfermedades-en-agricultura\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">plagas<\/a> <\/span>o la presencia de elementos da\u00f1inos. Un ambiente excesivamente h\u00famedo resulta un im\u00e1n para <span style=\"color: #ff9900;\"><a style=\"color: #ff9900;\" href=\"http:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/plagas-de-insectos-mas-temidas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">insectos<\/a><\/span> y hongos que pueden deteriorar el estado del grano hasta malograrlo o pudrirlo por completo. Los <strong>insectos <\/strong>son seres altamente voraces y su eliminaci\u00f3n resulta especialmente costosa; en muchos casos, adem\u00e1s, esta depender\u00e1 del uso de insecticidas que pueden afectar a la salud del producto. Para evitar la presencia de <strong>hongos<\/strong> y otros microorganismos similares, la mejor soluci\u00f3n pasa por mantener el grano en un estado libre de humedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro de los mayores riesgos para el correcto almacenamiento de grano son los <strong>roedores<\/strong>, que devorar\u00e1n el producto sin contemplaciones siempre y cuando tengan acceso a \u00e9l. Estos animales no solamente pueden mermar dr\u00e1sticamente la cantidad de producto sino que, adem\u00e1s, sus excrementos constituyen todo un foco de infecciones para el mismo. Como ocurre en todos los casos similares, la mejor manera de controlar la aparici\u00f3n de roedores en un almac\u00e9n de grano es prever su presencia; los cebos o las barreras para hacer el producto inaccesible son algunas de las soluciones m\u00e1s extendidas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un buen almacenamiento debe presentar unas condiciones que aseguren el buen estado del grano y <strong>garantice su estanqueidad, ventilaci\u00f3n y desinfecci\u00f3n<\/strong>. Actualmente existen multitud de silos diferentes. La mayor\u00eda de ellos no presentan condiciones especiales m\u00e1s all\u00e1 de su propia fisonom\u00eda, pero existen otros capaces de modificar la atm\u00f3sfera de almacenamiento alterando la cantidad de ox\u00edgeno en el aire en pos de un almacenamiento de grano m\u00e1s eficiente, seguro y, por supuesto, a un coste mayor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La conservaci\u00f3n de grano es una tarea de vital importancia que, bien realizada, supondr\u00e1 el culmen definitivo al proceso de recolecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    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