Dentro de las pr\u00e1cticas vinculadas a las corrientes m\u00e1s ecol\u00f3gicas u org\u00e1nicas de la agricultura, la\u00a0asociaci\u00f3n de cultivos es una de las que gozan de mayor popularidad. Esta t\u00e9cnica consiste en cultivar diferentes especies en un mismo suelo con el fin de provocar relaciones simbi\u00f3ticas entre ellas. De esta manera se obtienen importantes beneficios relacionados con un mejor aprovechamiento de nutrientes, un control, de plagas m\u00e1s eficiente o una mayor productividad en los cultivos.<\/p>\n
Click To Tweet<\/a><\/p>\n Aunque la asociaci\u00f3n de cultivos goza de una gran popularidad desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os setenta del pasado siglo XX, la realidad es que esta pr\u00e1ctica ha sido desarrollada durante siglos por diferentes culturas. En la China antigua ya se asociaba el cultivo de arroz con el del helecho mosquito. Este \u00faltimo, entre otras cosas, aportaba importantes cantidades de nitr\u00f3geno al suelo que resultaban beneficiosas para las plantas de arroz.<\/p>\n Otro buen ejemplo es el de algunos pueblos americanos que, ya en \u00e9poca precolombina, llevaban a cabo lo que hoy en d\u00eda se conoce como \u201cLas tres hermanas\u201d. Esta t\u00e9cnica consiste en plantar de manera conjunta ma\u00edz, jud\u00edas y calabaza. El tallo del ma\u00edz aporta un soporte por el que la planta de la jud\u00eda puede trepar, esta favorece la aparici\u00f3n de diferentes nutrientes y, por \u00faltimo, las hojas de la calabaza se extienden por el suelo protegiendo a las semillas, generando sombra y reteniendo la humedad. Esta t\u00e9cnica sigue practic\u00e1ndose hoy en d\u00eda y constituye uno de los mejores ejemplos de la efectividad de la asociaci\u00f3n de cultivos.<\/p>\n Entre los diferentes beneficios que la asociaci\u00f3n de cultivos lleva impl\u00edcitos, podemos destacar los siguientes.<\/p>\n Algunas asociaciones pueden favorecer la interacci\u00f3n entre las plantas<\/strong>. Un buen ejemplo es el tallo alto de determinadas especies que, como ya hemos visto, puede servir de apoyo para el desarrollo de plantas trepadoras.<\/p>\n<\/li>\n Especies como las leguminosas contribuyen a fijar una mayor cantidad de nitr\u00f3geno<\/strong> en el suelo que puede ser aprovechado por otras plantas cultivadas junto a ellas.<\/p>\n<\/li>\n Hay plantas que pueden hacer funciones de cortavientos<\/strong> o dar sombra<\/strong> a otras que se sit\u00faen por debajo de ellas.<\/p>\n<\/li>\n Sembrar plantas que generen una elevada cantidad de polen o n\u00e9ctar puede atraer a insectos beneficiosos que act\u00faen como depredadores frente a posibles plagas<\/a><\/span>.<\/p>\n<\/li>\n La asociaci\u00f3n de cultivos puede ser muy efectiva a la hora de frenar el avance de plagas<\/strong> debido a que estas suelen extenderse entre plantas de una misma especie.<\/p>\n<\/li>\n La presencia de algunas especies vegetales puede atraer determinadas plagas hacia ellas alej\u00e1ndolas as\u00ed de los cultivos principales. Esta tipo de asociaci\u00f3n es muy frecuente y se denomina cultivo trampa<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Para que la asociaci\u00f3n de cultivos sea realmente efectiva conviene tener en cuenta algunas pautas previas.<\/p>\n En primer lugar, conviene conocer la complementariedad<\/strong> de las plantas a cultivar para evitar asociaciones perjudiciales. En este sentido, tambi\u00e9n hay que tener en cuenta que determinadas especies resultan indiferentes entre s\u00ed y ni se benefician ni se perjudican.<\/p>\n<\/li>\n Tambi\u00e9n es fundamental conocer las necesidades<\/strong> de las diferentes plantas que se vayan a cultivar. As\u00ed, por ejemplo, nunca es recomendable asociar plantas de la misma familia.<\/p>\n<\/li>\n Una buena t\u00e9cnica de aprovechamiento del suelo consiste en asociar especies con diferentes velocidades de crecimiento<\/strong>. De esta manera, puede recogerse una de ellas mientras la otra todav\u00eda est\u00e1 creciendo.<\/p>\n<\/li>\n Las plantas arom\u00e1ticas<\/strong> resultan muy eficientes a la hora de repeler y alejar posibles plagas.<\/p>\n<\/li>\n El cultivo de plantas que aporten nitr\u00f3geno<\/strong> y otros elementos al suelo es muy recomendable junto a otras especies que destaquen por un mayor consumo de nutrientes.<\/p>\n<\/li>\n Por \u00faltimo, hay que procurar que nuestra maquinaria est\u00e9 en buen estado y se tenga acceso a buenos repuestos y recambios agr\u00edcolas<\/a><\/span> ya que, de lo contrario, podemos perjudicar notablemente al suelo y comprometer seriamente la efectividad del cultivo.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n La asociaci\u00f3n de cultivos es, en definitiva, una t\u00e9cnica que puede contribuir de manera altamente eficiente al desarrollo y salud de los cultivos.<\/p>\n\n\nBeneficios de la asociaci\u00f3n de cultivos<\/strong><\/h3>\n
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Consejos para una eficiente asociaci\u00f3n de cultivos<\/strong><\/h3>\n
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