{"id":2385,"date":"2023-02-16T12:23:53","date_gmt":"2023-02-16T12:23:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/?p=2385"},"modified":"2023-02-16T12:23:56","modified_gmt":"2023-02-16T12:23:56","slug":"agricultura-sintropica-la-vuelta-a-las-raices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/agricultura-sintropica-la-vuelta-a-las-raices\/","title":{"rendered":"Agricultura sintr\u00f3pica: la vuelta a las ra\u00edces"},"content":{"rendered":"\n

Una de las consecuencias de la aplicaci\u00f3n masiva de los modelos intensivos de agricultura es la progresiva degradaci\u00f3n del suelo<\/span><\/a><\/strong> y el descenso de su productividad. En la actualidad existen una gran variedad de corrientes que buscan revertir este efecto y lograr que el terreno donde se realizan los cultivos resulte lo m\u00e1s eficiente posible. Una de estas t\u00e9cnicas es la conocida como agricultura sintr\u00f3pica<\/span><\/strong>, un m\u00e9todo regenerativo que lleva m\u00e1s de cuarenta a\u00f1os dando resultados en diferentes \u00e1reas del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Los or\u00edgenes de la agricultura sintr\u00f3pica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El origen de la agricultura sintr\u00f3pica hay que buscarlo en la figura de Ernst G\u00f6tsch<\/span><\/strong>, suizo emigrado a Brasil que ya en 1982 desarroll\u00f3 las bases de su ideario tras pasar temporadas de trabajo en Costa Rica. En esencia, sus postulados predican el asemejar en la mayor medida posible los procesos agr\u00edcolas con los procesos naturales mediante el restablecimiento de la esencia m\u00e1s pura de un ecosistema.\u00a0 En sus propias palabras, \u201cla base es la idea de que las \u00e1reas se recuperan a trav\u00e9s del uso<\/span><\/strong>. La vida es sintr\u00f3pica por naturaleza y nuestros sistemas agr\u00edcolas deben reflejar sus m\u00faltiples caracter\u00edsticas\u201d. El trabajo de G\u00f6tsch se realiz\u00f3 primero en peque\u00f1as fincas para, poco a poco, pasar a ser implementado con \u00e9xito en diferentes lugares del planeta. A un nivel pr\u00e1ctico y en resumen, consiste provocar mediante la interacci\u00f3n humana los procesos regenerativos naturales<\/span><\/strong> de un \u00e1rea forestal.<\/p>\n\n\n\n

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\"Agricultura<\/figure>\n\n\n\n

Las bases del sistema de G\u00f6tsch<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Para comenzar a implantar sistemas de agricultura sintr\u00f3pica, en primer lugar hay que conocer el terreno a la perfecci\u00f3n<\/span><\/strong>; su funcionamiento, sus caracter\u00edsticas, su diversidad biol\u00f3gica, el papel que cumple cada planta y c\u00f3mo interact\u00faan entre s\u00ed los diferentes elementos que lo componen, ya sean animales o vegetales. Una vez superada esta fase, habr\u00e1 que escoger las plantas que vayan a participar en el entorno. Estas especies, por supuesto deber\u00e1n ser\u00a0 afines al terreno. Los sistemas de agricultura sintr\u00f3pica se caracterizan por contar con poblaciones muy densas de especies muy diferentes<\/span><\/strong>, tanto por su ciclo vital como por su altura y tama\u00f1o. La base es que la relaci\u00f3n entre estas es la que hace que todo funcione de manera natural y el suelo alcance las condiciones de efectividad deseadas.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, las plantas conviven e interact\u00faan<\/span><\/strong> entre s\u00ed y con el resto de elementos del entorno de manera natural, tal y como lo har\u00edan en un entorno extra\u00f1o a la intervenci\u00f3n de la mano del hombre. Aqu\u00ed, los cultivos pr\u00f3ximos se apoyan mutuamente al mismo tiempo que las plantas se protegen entre s\u00ed y crean ecosistemas de convivencia. Un sistema de agricultura sintr\u00f3pica puede presumir de un muy elevado grado de autosuficiencia<\/span><\/strong>, pues ni la maquinaria necesaria para su mantenimiento e implantaci\u00f3n es muy numerosa ni requiere de una elevada cantidad de riego<\/span><\/a><\/strong> o del uso de insumos<\/span><\/a><\/strong> <\/span>agr\u00edcolas. El suelo no queda desnudo nunca y son las propias plantas, con su ciclo natural, las que regeneran el terreno.<\/p>\n\n\n\n

Por supuesto, la aplicaci\u00f3n de uno de estos sistemas requiere de una notable cantidad de estudio previo y de un aprendizaje intensivo. Aqu\u00ed nada funciona como en las extensiones agr\u00edcolas tradicionales ya que, aunque pueda ser la mano del hombre la que lo favorezca, las normas que lo rigen son en su mayor parte las de la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n

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Imagen principal de Joshua Mayer<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Imagen central de Kate Ter Haar<\/a>.<\/p>\n\n\n

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La agricultura sintr\u00f3pica es un sistema regenerativo que busca la restauraci\u00f3n de los ecosistemas de una manera natural y poco intervencionista.<\/p>\nContinua leyendo \"Agricultura sintr\u00f3pica: la vuelta a las ra\u00edces\"<\/span> 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