{"id":2222,"date":"2022-09-07T12:07:00","date_gmt":"2022-09-07T12:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/?p=2222"},"modified":"2022-09-09T12:11:06","modified_gmt":"2022-09-09T12:11:06","slug":"que-son-las-chinampas-los-huertos-sobre-agua-mexicanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/que-son-las-chinampas-los-huertos-sobre-agua-mexicanos\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 son las chinampas, huertos acu\u00e1ticos de M\u00e9xico?"},"content":{"rendered":"\n

De entre todas las formas tradicionales de agricultura que han pervivido con el tiempo, hay una que llama especialmente la atenci\u00f3n por su trascendencia actual y por lo original de su propuesta. Se trata de las chinampas<\/span><\/strong>, un m\u00e9todo agr\u00edcola mesoamericano muy extendido en el Valle de M\u00e9xico<\/span><\/strong> que lleva en activo desde hace varios siglos.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo funcionan las chinampas?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En esencia, las chinampas corresponden a un sistema de expansi\u00f3n agr\u00edcola y territorial<\/span><\/strong> que busca ocupar la superficie de terrenos lacustres o pantanosos. Esto se consigue mediante la construcci\u00f3n de enormes balsas de tierra<\/span><\/strong> que flotan en el agua de lagos y pantanos y que son empleadas para el cultivo de flotes, frutas y verduras. La base de estas balsas es un entramado de grandes troncos y varas. Sobre estos se coloca una gran cantidad de tierra y una abundante porci\u00f3n de material biodegradable, del que contribuye a la riqueza del terreno mediante su descomposici\u00f3n<\/span><\/strong><\/a>. Una vez construida la balsa, esta se instala sobre el agua del lago para sembrar en ella los productos que se necesite cultivar.<\/p>\n\n\n\n

Para garantizar la estabilidad de las chinampas, se plantaban \u00e1rboles como sauces<\/strong> <\/span>en ellas. El motivo es muy sencillo, al crecer, estos enraizaban en el fondo del lago y as\u00ed se aseguraba cierto anclaje de la balsa a la tierra de las profundidades.<\/p>\n\n\n\n

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\"chinampa\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es el origen de las chinampas?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El origen de las chinampas no es del todo claro, pero s\u00ed que se tiene claro que son obra de la cultura tolteca<\/span><\/strong>. El nacimiento de este m\u00e9todo de plantaci\u00f3n en balsas vino seguramente determinado por la necesidad de desarrollar nuevas t\u00e9cnicas de producci\u00f3n de alimentos<\/span><\/strong><\/a>, hecho que deriv\u00f3 en que comenzasen a barajarse los m\u00e1rgenes de lagos y pantanos como terrenos cultivables. Es probable que de aqu\u00ed a conquistar la superficie del agua no hubiese mucho recorrido. Se considera que fue durante el siglo XVI cuando este sistema alcanz\u00f3 su periodo de m\u00e1ximo apogeo<\/span><\/strong>. Durante este siglo, el lago Xichimilco fue el epicentro del desarrollo de las chinampas como estructura agr\u00edcola; su superficie lleg\u00f3 a estar completamente ocupada por balsas de este tipo y este hecho contribuy\u00f3 notablemente al desarrollo tanto urban\u00edstico como econ\u00f3mico y popular de esta \u00e1rea mexicana.<\/p>\n\n\n\n

Las chinampas en la actualidad<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En la actualidad, el sistema de cultivo en chinampas todav\u00eda sigue activo en determinadas zonas de M\u00e9xico. Concretamente, son las \u00e1reas de Xochimilco<\/strong> <\/span>y Tl\u00e1huac<\/strong> <\/span>donde se concentra una mayor cantidad de ellas. El lago de Xochimilco, una de las diecis\u00e9is demarcaciones de Ciudad de M\u00e9xico, fue declarado en 1987 como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco<\/span><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Las chinampas, en definitiva, corresponden a una tradici\u00f3n milenaria de cultivo que ha sabido permanecer en activo hasta nuestros d\u00edas. Sus beneficios son muchos ya que, adem\u00e1s de suponer un atractivo tur\u00edstico de primer orden, son un sistema de producci\u00f3n agr\u00edcola respetuoso con el medio ambiente y una manera de mantener con viva determinadas partes de la memoria hist\u00f3rica de los antepasados mesoamericanos del actual valle de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Imagen principal de La ciudad m\u00e1s hermosa M\u00e9xico DF<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Imagen central de Eneas de Troya<\/a>.<\/p>\n\n\n

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Las chinampas son un m\u00e9todo de cultivo sobre la superficie de lagos y pantanos que lleva poni\u00e9ndose en pr\u00e1ctica en M\u00e9xico desde hace varios siglos.<\/p>\nContinua leyendo \"\u00bfQu\u00e9 son las chinampas, huertos acu\u00e1ticos de M\u00e9xico?\"<\/span> 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