{"id":1785,"date":"2021-07-09T11:42:25","date_gmt":"2021-07-09T11:42:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/?p=1785"},"modified":"2021-07-09T11:43:18","modified_gmt":"2021-07-09T11:43:18","slug":"fitoftora-que-es-y-como-actua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/fitoftora-que-es-y-como-actua\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la fit\u00f3ftora y c\u00f3mo act\u00faa?"},"content":{"rendered":"

La fit\u00f3ftora, o phytophthora<\/em>, es una enfermedad de caracter\u00edsticas f\u00fangicas que se presenta en diferentes variantes y puede afectar a un gran n\u00famero de especies hort\u00edcolas, frutales e incluso animales de orden acu\u00e1tico. Se trata de una de las mayores plagas vegetales a nivel mundial. No en vano, la etimolog\u00eda de su nombre viene a ser \u201cdestructora de plantas<\/strong><\/span>\u201d.<\/p>\n

Aunque en determinados c\u00edrculos se la trate como a un hongo, la fit\u00f3ftora es en realidad un organismo semi f\u00fangico<\/strong><\/span> del orden de los oomicetos<\/a><\/strong><\/span> que act\u00faan como par\u00e1sito sobre una gran variedad de plantas. Su virulencia puede ser especialmente r\u00e1pida y eficiente si no se trata de manera preventiva, como ya ha podido verse en varios episodios de base hist\u00f3rica como el que caus\u00f3 la gran hambruna del siglo XIX en Irlanda, esa que afect\u00f3 a la gran mayor\u00eda de cultivos de patata de la naci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se presenta la fit\u00f3ftora?<\/strong><\/h3>\n

Esta enfermedad puede presentarse bajo diferentes variantes que atacan a especies concretas<\/strong><\/span>; as\u00ed, la fit\u00f3ftora que afecta a la patata no es la misma que ataca a las fresas o al aguacate<\/a><\/strong><\/span>, por mencionar algunas especies. Sus principales v\u00edctimas entre el reino vegetal se encuentran entre los frutales<\/strong> <\/span>y las especies hort\u00edcolas<\/strong><\/span>, aunque tambi\u00e9n es capaz de atacar a otras especies como el c\u00e9sped.<\/p>\n

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\"fit\u00f3ftora\"<\/p>\n

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La fit\u00f3ftora se desarrolla en ambientes de temperaturas suaves y humedad alta. Esta \u00faltima, la humedad<\/strong><\/span>, es su principal medio de desarrollo, y no solo depende de que las condiciones climatol\u00f3gicas presenten una alta concentraci\u00f3n de agua en el ambiente, tambi\u00e9n puede darse por un excesivo encharcamiento provocado por el riego<\/a><\/strong><\/span> o las lluvias<\/strong><\/span>. Por norma general, la plaga entra desde el suelo, por la ra\u00edz, y desde ah\u00ed se extiende hacia los vasos vasculares mientras necrosa diferentes partes de la planta en su camino a trav\u00e9s del cuello. Su presencia dificulta la circulaci\u00f3n de la savia, corta el suministro de alimento y puede llevar al marchitamiento, secado total y muerte del ejemplar afectado.<\/p>\n

Existen diferentes s\u00edntomas<\/strong> <\/span>que ayudan a detectar su presencia. Algunos de ellos son las hojas secas y marchitas<\/strong><\/span>, la p\u00e9rdida del color natural y la aparici\u00f3n de tonos m\u00e1s ocres o las manchas<\/strong>, agujeros<\/strong>, podredumbre<\/strong> o exudaciones<\/strong><\/span> en la corteza. En este sentido, puede darse un problema adicional derivado de que los primeros s\u00edntomas visibles se asemejan mucho a los propios de la sequedad<\/strong>.<\/span> En este caso, una primera reacci\u00f3n l\u00f3gica podr\u00eda ser aumentar el riego y esto, en consecuencia, no har\u00eda m\u00e1s que a\u00f1adir humedad y agravar la situaci\u00f3n.<\/p>\n

La prevenci\u00f3n, la mejor arma<\/strong><\/h3>\n

Pese a la posibilidad de utilizar productos qu\u00edmicos y fungicidas<\/strong><\/span> que contribuyen a la lucha contra la fit\u00f3ftora, la mejor defensa es siempre una buena pol\u00edtica de prevenci\u00f3n<\/a><\/strong><\/span>. De este modo, las mejores t\u00e9cnicas pasan por evitar en la medida de lo posible el exceso de agua y los encharcamientos. Para esto puede recurrirse a drenajes o a un buen manejo de los sistemas de riego, que se recomienda que sean m\u00e1s por goteo que por inundaci\u00f3n. Si de todas maneras la planta termina muriendo, lo m\u00e1s adecuado es retirar el ejemplar lo antes posible para evitar el contagio de otros individuos cercanos.<\/p>\n

Por \u00faltimo, conviene se\u00f1alar que la fit\u00f3ftora es un organismo que puede permanecer latente<\/strong><\/span> en el suelo, por lo que conviene no plantar nuevos ejemplares en el mismo suelo donde anteriormente hab\u00eda ejemplares afectados hasta que no se tenga la seguridad de que la amenaza<\/a><\/strong><\/span> ha sido completamente neutralizada.<\/p>\n

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Fotos de Scot Nelson<\/a>.<\/p>\n\n\n

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La fit\u00f3ftora es una enfermedad provocada por pseudohongos que est\u00e1 considerada como una de las plagas m\u00e1s peligrosas para el reino vegetal.<\/p>\nContinua leyendo \"\u00bfQu\u00e9 es la fit\u00f3ftora y c\u00f3mo act\u00faa?\"<\/span> 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