{"id":1758,"date":"2021-06-09T12:00:11","date_gmt":"2021-06-09T12:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/?p=1758"},"modified":"2021-06-11T16:28:58","modified_gmt":"2021-06-11T16:28:58","slug":"el-clavel-en-la-floricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/el-clavel-en-la-floricultura\/","title":{"rendered":"El clavel, una especie para la floricultura"},"content":{"rendered":"

La agricultura no solo se limita a producir alimentos para personas y animales o biocombustibles. En el caso de la floricultura<\/span><\/strong>, concretamente de la producci\u00f3n de flor cortada, se cultiva simplemente por belleza y simbolismo. Entre las diferentes flores utilizadas con estos fines destaca el clavel<\/span><\/strong>, una especie muy habitual para decorar, regalar en forma de ramos o incluso para funerales.<\/p>\n

Necesidades del cultivo del clavel<\/strong><\/h3>\n

En cuanto a las necesidades del terreno y el clima<\/span><\/strong>, el clavel necesita una tierra con un porcentaje de arena de al menos el 70 %, no se aconseja en suelos con alto contenido de arcilla. El terreno debe de tener gran porosidad para que facilite el drenaje y se evite el encharcamiento y las enfermedades criptog\u00e1micas. Adem\u00e1s, se necesita un pH de entre 1 y 14 y este cultivo es capaz de soportar altas concentraciones del sal en el suelo aunque, dado que si se superan los 3,84 gramos por litro pueden presentarse problemas de toxicidad, lo ideal son 0,64 gramos por litro.<\/p>\n

La temperatura<\/span> <\/strong>\u00f3ptima para obtener una buena producci\u00f3n oscila entre los 10 y los 24 grados cent\u00edgrados. Esto es muy importante, pues influye en la transpiraci\u00f3n, en la reparaci\u00f3n, en la fotos\u00edntesis<\/a><\/strong><\/span>, en el crecimiento y en la floraci\u00f3n del clavel. Tambi\u00e9n es importante conocer el tipo de vientos que suele haber en la zona.<\/p>\n

Sobre el riego<\/span><\/strong>, si el terreno es arenoso y con buen drenaje, la salinidad en el agua optima es 1,5 mmhos\/cm aunque el clavel tolera hasta 3 mmhos\/cm con una posible reducci\u00f3n de la productividad. El tipo de riego<\/span><\/strong><\/a> m\u00e1s recomendable es el riego por goteo y se requiere ente 800 y 1000 litros por metro cuadrado al a\u00f1o.<\/p>\n

Si se cultiva en invernadero<\/span><\/strong>, habr\u00e1 que orientarlo de manera que se evite que el viento dominante incida lateralmente en \u00e9l. Tambi\u00e9n \u00a0hay que dejar aperturas laterales y cenitales para que se haya una correcta ventilaci\u00f3n. El mejor pl\u00e1stico<\/span> <\/strong><\/a>es el polietileno t\u00e9rmico de 2 mil\u00edmetros, y no se deben utilizar cubiertas amarillas, pues restan luz.<\/p>\n

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\n\"clavel\"<\/p>\n

La implantaci\u00f3n del cultivo<\/strong><\/h3>\n

Primero se debe preparar el terreno<\/span><\/strong> pasando el subsolador (a 40 o 45 cent\u00edmetros) y el rotovator para favorecer el drenaje y dejar el terreno m\u00e1s mullido y esponjoso. Despu\u00e9s, habr\u00e1 que realizar un an\u00e1lisis qu\u00edmico<\/span><\/strong>\u00a0para conocer el ph, la salinidad, la materia org\u00e1nica total, el nitr\u00f3geno total, los f\u00f3sforos, el calcio y el magnesio asimilables y los microelementos. Entonces se proceder\u00e1 al abonado org\u00e1nico y mineral<\/span><\/strong> seg\u00fan los resultados. Tambi\u00e9n habr\u00e1 que desinfectar el suelo si se encuentran pat\u00f3genos.<\/p>\n

El marco de plantaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/a> depender\u00e1 del tipo de clavel. En el clavel tipo Standart, por ejemplo, la densidad de plantaci\u00f3n por metro cuadrado ser\u00e1 de 36, en mesillas de 1,05 metros de ancho con seis filas de plantas y tres l\u00edneas de goteros.<\/p>\n

En invernadero se puede plantar en cualquier \u00e9poca; al aire libre habr\u00e1 que evitar la \u00e9poca invernal. La plantaci\u00f3n se realizar\u00e1 en junio si se quiere recolectar el clavel entre noviembre y mayo m\u00e1s o menos, seg\u00fan la variedad. El trabajo se hace a mano<\/span><\/strong>, por esquejes y sin enterrarse el cuello, es mejor hacerlo por la tarde para evitar la horas de m\u00e1s calor.<\/p>\n

Cuando los claveles empiezan a crecer hay que entutorarlos<\/span> <\/strong>con mayas y arquillos, desbotonarlos cuando salgan los primeros capullos y, despu\u00e9s, podarlos para que queden a una altura de entre 10 a 20 cent\u00edmetros, y dejando m\u00e1s o menos brazos seg\u00fan la variedad.<\/p>\n

La hora de la recolecci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

El momento de recolecci\u00f3n del clavel depende de la \u00e9poca del a\u00f1o, de la variedad y del mercado al que van dirigidos<\/span><\/strong>. Se suele cortar cuando se empieza a ver el color en el capullo, pero, por ejemplo, en invierno se espera a ver el sentido de los p\u00e9talos y s\u00e9palos; adem\u00e1s, algunas especies no se pueden cortar muy cerradas porque se corre el riesgo de que no se lleguen a abrir. Cada mercado tambi\u00e9n tiene sus exigencias, Portugal lo suele pedir m\u00e1s cerrado que Holanda u otros pa\u00edses, y los m\u00e1s abiertos van para Espa\u00f1a.<\/p>\n

La calidad del clavel depende de la largura, la rectitud y la rigidez del tallo, adem\u00e1s del tama\u00f1o y estado de las flores.<\/p>\n

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Imagen principal de Erik Junberger<\/a>.<\/p>\n

Imagen central de Christina B Castro<\/a>.<\/p>\n\n\n

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