{"id":1065,"date":"2019-10-30T10:46:44","date_gmt":"2019-10-30T10:46:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/?p=1065"},"modified":"2019-11-04T10:54:29","modified_gmt":"2019-11-04T10:54:29","slug":"hidroponia-cultivo-de-plantas-sin-suelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.repuestosfuster.com\/blog\/hidroponia-cultivo-de-plantas-sin-suelo\/","title":{"rendered":"Hidropon\u00eda, o el cultivo de plantas sin suelo"},"content":{"rendered":"

Por norma general, las plantas encuentran en el suelo su principal fuente de nutrientes y el medio alrededor del cual se desarrollan y viven. Sin embargo, la tierra no siempre resulta indispensable para garantizar la vida de los vegetales ya que esta es susceptible de ser sustituida por otros medios como, por ejemplo, el agua. Esta es la base de la hidropon\u00eda<\/strong>, un popular m\u00e9todo de cultivo que utiliza disoluciones minerales en lugar de suelo agr\u00edcola.<\/p>\n

\u00bfDe d\u00f3nde viene la hidropon\u00eda?<\/strong><\/h3>\n

Pese a que no haya una evidencia clara sobre en qu\u00e9 momento comenz\u00f3 a utilizarse este m\u00e9todo, se cree que su aplicaci\u00f3n fue bastante temprana. A este respecto, existen teor\u00edas que sit\u00faan ya su presencia en la antigua Babilonia<\/strong>, m\u00e1s concretamente en los jardines colgantes<\/a><\/span><\/strong> del rey Nabucodonosor II. Otras culturas como la azteca o la romana tambi\u00e9n cultivaron vegetales mediante t\u00e9cnicas que podr\u00edan considerarse antecedentes directas de la hidropon\u00eda. Sea como sea, para hablar de esta modalidad en un sentido estricto hay que remontarse a una \u00e9poca bastante m\u00e1s cercana, concretamente a 1600, cuando aparece la primera referencia escrita al respecto por parte del belga Jan Van Helmot<\/strong>. A\u00f1os despu\u00e9s, en 1927, Francis Bacon<\/strong> contribuye al asentamiento de la hidropon\u00eda mediante la publicaci\u00f3n de su estudio Sylva sylvarum<\/em>, sobre el desarrollo de plantas terrestres en ausencia de suelo. El empuje definitivo tiene lugar durante el siglo XIX, cuando se desarrollan definitivamente las soluciones de nutrientes disueltas en agua que son la base de la hidropon\u00eda contempor\u00e1nea.<\/p>\n

La hidropon\u00eda en la actualidad<\/strong><\/h3>\n

De esta manera, en la actualidad la hidropon\u00eda contin\u00faa teniendo su principal axioma en el empleo de disoluciones minerales<\/strong> en lugar de suelo. Las plantas pueden colocarse en soportes o contenedores de diferente forma y tama\u00f1o siempre que estos permitan que las ra\u00edces se encuentren en suspensi\u00f3n. Una vez posicionada la planta, la ra\u00edz es sumergida en una soluci\u00f3n acuosa que contiene los nutrientes minerales<\/strong> disueltos. Por norma general, esta soluci\u00f3n mineral busca un equilibrio entre los 13 elementos minerales que mejores resultados tienen sobre la vida vegetal y que son el nitr\u00f3geno, el f\u00f3sforo, el potasio, el azufre, el f\u00f3sforo, el calcio, el hierro, el magnesio, el zinc, el boro, el cobre, el silicio y el molibdeno.<\/p>\n

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\"Hidropon\u00eda_2\"

Cultivo hidrop\u00f3nico<\/p><\/div><\/p>\n

Desde hace unas d\u00e9cadas, la hidropon\u00eda est\u00e1 conociendo un f\u00e9rtil periodo de desarrollo, investigaci\u00f3n y fama. La alineaci\u00f3n con otra clase de m\u00e9todos productivos que descartan el empleo de pesticidas y productos qu\u00edmicos puede ser una de los principales motivos de su popularidad. Su presencia es m\u00e1s notable en el \u00e1mbito dom\u00e9stico, en espacios urbanos y en peque\u00f1os cultivos, pero paulatinamente comienzan a desarrollarse proyectos de mayor calado que cuentan con ella como medio de trabajo. Algunos buenos ejemplos de ello son el huerto ant\u00e1rtico Eden ISS de la base polar Neumayer III<\/a><\/span><\/strong> o la acuopon\u00eda<\/a><\/span><\/strong>, una t\u00e9cnica que a\u00fana el cultivo de plantas sin suelo con la cr\u00eda de peces.<\/p>\n

A favor y en contra<\/strong><\/h3>\n

Como sucede con toda t\u00e9cnica de car\u00e1cter novedoso, a la hidropon\u00eda se le han dedicado muchos elogios y algunas menos cr\u00edticas. En general, las ventajas<\/strong> que esta t\u00e9cnica lleva asociadas son las siguientes.<\/p>\n